日式面包屑
什么是日式面包屑？ (Japanese Bread Crumb)
日式面包屑具有奇特的脆性結構以及修長的形狀使得它具有傳統面包屑比不了的食用特性，它是由混合面粉經過革新的焙烤工藝制成，您的客戶將從中品嘗到完全不同的口味。
我們除了生產已有的多種產品，還可以在我們的研究開發實驗室中為您提供按您要求制作的定制產品。
產品范圍
多種顏色：使用天然或者人工色素所形成的白色、橙色、黃色和金黃色。
多種結構：從松脆到較硬以及硬脆。
多種規格：細面包屑1-2毫米到粗面包屑10-12毫米
混合面包屑：面包屑與復合調味料，香草和其他干燥原料的混合物。
烘烤面包屑：成品提供一系列烘培顏色及光澤。
產品應用
海產：魚排、蝦、魷魚、貝類、魚糜和蟹鉗；
禽類：重組成型和整肉塊，帶骨雞肉，雞肉塊及翅；
紅肉：肉餅和肉排以及重組成型或整塊肉產品；
蔬菜/水果/非肉產品：例如洋蔥、蘑菇和乳酪等。
附加值在于
日式面包屑不僅使您的產品外觀具有特色，而且它可以增加產品酥脆性，增加第一口的口感，延長油炸耐受時間以及改善產品外觀。同時他們還可以增加產品色澤及光澤；增加出產率，延長保質期。
包裝
日式面包屑通常以食品級內襯聚乙烯的多層紙袋包裝，每袋10kg。